极品一家在九零开饭馆 第3节

    叶从溪洗完澡,又让她爸把切好的姜片、鸡骨还有鸡腿放一块,加水上炉,盖上锅盖。
    蜂窝煤不用大火,就留一点热度就行。
    交代完,叶从溪一头倒在床上。
    这个身体虚得很,得好好练练才行,不然以后连两个小炒都端不动。
    她这么想着,迷迷糊糊睡过去。
    第二天醒来,叶从溪看着那脱落墙皮的天花板,愣了半响,才想起自己在哪儿,赶紧起了身要去看鸡骨汤。
    这屋子是一房一厅加个小院子,房间是叶从溪在睡,叶大翔跟林秋娇就在客厅拉个帘子睡。
    厨房就在院子,叶从溪掀盖一看,炖了一宿的鸡架汤金黄浓醇,上面浮着一圈圈油花。
    叶从溪舀起一口汤尝个味,还行。
    这汤单喝可能有点腻,用来熬粥则刚刚好。
    其实她对这个米不太满意,米香不够。
    等赚到钱了,一定要换好点的米。
    叶从溪把底下的鸡腿捞出来放凉,再把泡了一夜的大米倒进去,锅里咕嘟咕嘟冒泡,米粥很快就熬开了花。
    叶从溪抽掉一块蜂窝煤,把火力压下去,慢慢将米粥煨入味。
    趁着这个时间把鸡腿撕成丝撒回锅里,再来一把葱花搅匀,搞定。
    客厅那头,睡得四仰八叉的两口子迷迷糊糊起了身,眼睛都还没完全睁开呢,鼻子已经情不自禁朝着香味的方向深吸耸动。
    “起床喝粥啦,爸,吃完你还得去买饭盒。”
    叶从溪端着一碗鸡丝粥进来,这是她自己的,她爸妈的还在外头。
    两口子愣了下,赶紧爬起来。
    鸡丝粥味道特别香,那香气说它浓,它闻着又不腻,说它淡,那股鲜香又实在浓郁。
    米粥一入口,浓粥绵香,鸡丝嫩滑,那鲜味在舌头上打转,叶大翔跟林秋娇都瞬间睁大了眼睛。
    “女儿,你也太厉害了,我以前听人说去饭店当学徒贴钱都不一定能学到真本事,你按照书上教的居然就能煮出那么好喝的粥。”林秋娇都不叫喝粥了,那叫扒粥,也不嫌烫。
    叶大翔那碗已经见底,他起身又去添一碗,林秋娇紧随其后。
    等他们要添第三碗时,叶从溪赶紧喊住:“还要留着卖呢。”别给她吃完了啊。
    两人有点失落,意犹未尽地舔舔唇。
    叶从溪下达任务:“爸,你去买饭盒,那种圆的,大概这么大的就行,起码买三十个吧,妈,你去洗碗,等我们把债还完,自己想吃多少就吃多少。”
    这一针鸡血打得两人立马提起精神。
    平时最不乐意干活的林秋娇都哼着歌刷碗,鸡丝粥可真好喝,等把债还完了,她要天天喝。
    叶大翔买好饭盒回来,将粥一碗碗装进去,等最后一个盖好:“还真刚好三十碗。”
    那当然,她那量都是把控过:“爸,你拿去工厂门口卖,一碗一块钱。”
    “一块?行!”叶大翔拍拍胸口,“那我走啦。”
    林秋娇给他打气:“翔哥!加油!”她就不去了,摆摊没凳子坐,好累的。
    叶大翔把粥装进泡沫箱,绑上绳子,推着拉车出了门。
    一出门,就撞见了张阿婆。
    第3章 3
    鸡丝粥(2)
    涌头镇之所以叫涌头镇,就是因为挨着那条河涌
    张阿婆的家就在河涌边,屋旁几棵芭蕉树,风一吹,大片的叶子哗啦啦响。
    张阿婆跟老伴两人一个月都有近两百的退休金,再加上女儿在香港过年过节都会寄钱回来,不存在钱不够用的情况。
    但她闲不住,芭蕉树前面那片空地也是她家的,就拉着老伴开了小块田。
    平时种种菜养养鸡,吃不完的就送人或拿去卖点钱。
    今天家里的母鸡又下了两颗蛋,张阿婆正盘算着中午来个紫菜鸡蛋滚汤,忽然想起了叶从溪。
    张阿婆是惯看不上她爸妈的,就没见过那么懒的人,有手有脚不趁年轻好好干多赚钱,尤其是那个叶大翔,染成黄毛鸡成天带着一群不三不四的人在街上闲晃。
    好好一个女儿都被他带坏了,前段时间天天跟他小弟到她摊位上赊菜。
    说是下次给钱,到现在也没见影子。
    他老婆也是个不靠谱的。
    这进去了,家里没个顶事的,小姑娘也挺可怜。
    张阿婆叹了口气,还是拿着鸡蛋出了门。
    张阿婆才到叶家门口,张阿婆看见从里头出来的叶大翔,张阿婆把鸡蛋往兜里一揣,张阿婆转身就走。
    “阿婆,阿婆!”叶大翔一嗓子喊过去,笑得谄媚,“走那么急干嘛,今天穿得很靓喔,看着年轻了二十岁呢。”
    “你从派出所出来啦?”张阿婆被他追得紧,没办法,只好停下脚。
    “昨晚就出来了,你吃早餐没?要不要在我这买碗粥啊?很好喝的,一块钱那么大一份,真材实料的鸡丝粥。”
    张阿婆嫌弃摆摆手:“不买不买。”
    叶大翔从泡沫箱里拿出一碗粥:“不买就不买,来,我请你,拿着拿着,你不拿就是不给我面子。”
    张阿婆被硬塞了一碗粥,温温热热的。
    她本来想赶紧还回去,一抬手,鸡丝粥的香味顺着盖子的小孔钻出来。
    张阿婆愣了愣……哟,这味道还挺香。
    叶大翔嬉皮笑脸:“阿婆,我都请你喝粥了,你借我一块钱咯。”
    张阿婆白他一眼,嘴上嫌弃,最后还是从兜里掏出一块钱塞给他:“给你给你。”算了,这粥闻着还挺不错,不亏。
    “慢走喔。”叶大翔美滋滋将钱往自己兜里一揣,开张了!
    张阿婆回到家,先把鸡蛋放回柜子里,顺手拿了个勺子。
    掀开盖子,热气一冒,香味更浓了,粥底也挺浓稠,白里透金,能看见里头细嫩的鸡丝。
    “这分量还挺良心的。”张阿婆嘀咕一声,舀起一口送进嘴里。
    米粥的香味和那股香浓的鸡鲜味融合在一起,咸淡也正正好,这一口下去,喝得人都舒服了。
    “没想到这叶大翔还真有点本事啊,是他煮的吗?”张阿婆惊了。
    这些年她喝过的粥不少,这一碗也能排上个前三了。
    张阿婆越喝越上瘾,不吃不觉喝完大半碗。
    这时外头忽然传来鸡扑腾的声音,还有东西噼里啪啦倒地的动静。
    “这几只臭鸡天天闹腾。”张阿婆依依不舍地放下勺子出去看。
    果不其然,家里几只鸡在院子瞎飞,扫把跟垃圾铲都倒地上了。
    她手脚利落地收拾好,心里还惦记着着那剩下的几口粥,赶紧往屋里走。
    “唉哟你干嘛喝我粥?”张阿婆瞪眼看着刚起床的刘大爷手里拿着空掉的碗,嘴里还在吧砸着,她心疼得直跺脚。
    早知道她就先喝完了。
    “小气,喝一口怎么了?你还别说,这鸡丝粥挺好喝啊。”刘大爷抿抿唇,意犹未尽。
    这几口粥肯定不够填肚子,反倒是把他嘴瘾勾起来了,越想越馋。
    他看那碗是塑料碗,就知道是张阿婆在外面买的,他拿着钱出门:“我也去买碗试试。”
    家门口几家早餐摊,卖粥的就一家。
    刘大爷平日都是在家里吃早餐,还从来没在外面买过。
    他走前去:“给我来碗鸡丝粥。”
    摊主抬头一顿:“大爷,没鸡丝粥,只有皮蛋瘦肉粥。”
    刘大爷以为鸡丝粥卖完了,想着都是同一个人做的,味道应该差不到哪去:“行,给我来碗皮蛋的。”
    “好嘞,八毛钱。”
    刘大爷端着皮蛋瘦肉粥回家,喝了两口就皱皱眉。
    “这老板水平不行啊,鸡丝粥跟皮蛋瘦肉粥味道差那么大。”量还行,但肉不多,皮蛋一块块的,嚼着还有点硬,像塑料。
    顶饱是可以,就是没滋味。
    “你去哪买的?”张阿婆探出头。
    “就亭子那边。”河涌旁边有个亭子,还有健身器材,很多人在那下棋闲聊,人一多,摆摊的也都来了。
    “不是他们的,是叶大翔家,早上我看他拉了一箱粥去卖。”
    “他还会煮粥?”刘大爷有些惊讶。
    他本着不浪费的美德还是把皮蛋粥喝完,最后饱是饱了,但还是馋了,他又出门想去找叶大翔。
    结果绕了一圈都没找到人。
    周围有玩具厂,电子厂跟五金厂。
    其中电子厂人流量最大,叶大翔这会儿就正拉着泡沫箱蹲在电子厂门口呢。
    他本来想电子厂进进出出那么多人,他这三十碗粥应该很快能卖完。
    结果蹲了大半天,一个来问的都没有。
    原因有二。
    一是因为厂门口还有几家长期摆摊卖早餐的,顾客都买习惯了,鲜少会关注其他摊子。