重生08：装备系男神 第190节
设备在吧台后方，可能老板觉得这玩意儿本身也颇有“装饰作用”，所以大大方方摆在吧台侧面，占据了不小的位置。
翟达微微皱眉...他觉得稀松平常，但细细一想现在是08年...这东西确实应该少见的。
吴越见两人思路终于对上了，开始介绍情况。
“我这周在哈城逛了好多地，尤其是哈工大附近，大小酒吧40多个...”
翟达抬手打断道：“等等，多少？四十个？四个吧！”
四十是什么概念...这是什么酒池肉林么？
“不，就是40多个，准确的说是46家，我没夸张，这条街上就7家，附近这样的路还有四条，零零散散的单独小店也不少，你别光想哈工大，这也是哈城的老市区。”
吴越将一杯在翟达看来稀松平常的深色啤酒往前一推，示意翟达尝尝。
“这种精酿，我来的路上只在京北看到过，是非常时髦的东西，喝起来风味确实不同，价格是普通啤酒的1.5倍以上，而且只要有的地方，大部分都会选择喝精酿。”
翟达喝了一口，很普通...偏苦，有些浑浊。
其实90%的人喝不出啤酒好坏，最多只能以“个人习惯”来判断，包括翟达。
他喜欢容易入口有回甘的，但有些人喜欢带特殊风味的，比如什么果香、木香...
当然更多的人是以“装逼”为评分标准，觉得够装逼就行，哪怕是带着浑浊沉淀，也能硬说“好的精酿就系介样子的”。
这就和红酒因为储存不当结了酒石不懂酒的客户老大哥硬说红酒越陈越香哪有过期说法导致被迫喝了一肚子酸水是一个道理。
抱歉...又是长难句。
吴越越说越兴奋：
“我家就是开餐厅的，最清楚酒水有多赚钱了，不是店赚钱，而是经销商赚钱，我爸就经常说，供菜的都是辛苦钱、供酒的都是白捡钱。”
“只是以前各品牌在各地都有经销商，厂家和经销商都不会允许无序经营，但这种精酿...却可以打破这种区域经销的模式，给其他人供酒，甚至不需要复杂的资质，有正常餐饮资质就行，就比如这家酒吧。”
“我觉得未来这东西市场很大...甚至有可能成为啤酒高消费的主流，进酒吧喝精酿将成为标配，最重要的是不用去管那些经销商...很有前景...”
第185章 我包投的！
翟达微微沉吟。
“我没有这方面的经验，但如果你要是问看法...至少你的判断是对的，精酿啤酒是会成为以后‘高端啤酒消费’的主流，并且增长很快。”
“但你能不能搞这个事儿，就要具体情况具体分析了，能挣钱的项目很多，不代表每个都能落地。”
吴越指了指那台设备道：“所以找你来看看，那酒保我聊的挺好的，他说这台设备老板从德国进口的三十几万，国内买不到，但我怎么看都觉得没啥技术含量，这方面你懂，你看看这价格是不是虚高？”
这么小的设备三十几万，只能说还是国内精酿市场还是新东西，被老外宰了一笔。
以08年哈市的物价，开这家酒吧可能也就花个三四十万...
翟达也有些好奇，干脆起身朝吧台走去。
酒保立刻询问道：“先生有什么需要？”
翟达随口点了个鸡尾酒，而后坐在最靠近设备的位置。
手指轻轻弹了弹...
嗯，不锈钢，黄铜色应该只是装饰罢了。
然后仔细观察设备整体的结构....他不懂食品更不懂酿酒，但他懂机械加工，管路也好，阀门也罢，很容易就能猜到作用。
压力表、温度计、观察口...
摸了摸表面，温度不一样，再参考刚才敲击估测的厚度，需要比较好的隔温效果...加热...用电的么，吧台应该接不上天然气，但天然气会更省钱。
角落还有个氧气瓶一样的小罐子，写着co2，好家伙，原来啤酒的气是打进去的呀？喝了半辈子才知道...
排除掉一些仪表，这玩意儿就是通体不锈钢...最多密封隔热有点技术含量，里面什么样就两说了，但估摸着作坊级的食品加工也不可能多高精尖。
这逼玩意儿三十几万....离了大谱！和抢劫有什么区别？
果然有些东西，时代越早越贵，因为交的智商税多。
心里正在吐槽，突然听到了背后传来熟悉的名字。
“小白，再多陪我喝两杯吧，晚上我送你回去。”
“不不不...已经喝不下了，肚子好涨啊~”
翟达转头看去，心道怪不得刚才自瞄系统开了，原来是自己的专属导员江小白啊。
这位导员并未因为在一家逼格不错的酒吧就打扮一番，似乎穿的依旧是白天上班的衣服，老气且不合体，往那儿一坐背影增龄十岁至少，所以之前没有辨认出。
此时离得近，江小白脸红扑扑的，好似已经不胜酒力。
和江小白喝酒的也是一个女性，看上去年龄稍大几岁，但穿的比江小白时尚靓丽许多。
校外遇见导员，还是在酒吧这种地方，感觉多少有些尴尬，翟达准备偷偷离去就完事儿了。
结果紧接着就听到...
“你再和我说说那个很麻烦的状元？刚才不是骂的很起劲么？”
翟达：...
江小白赶紧摆摆手：“我可没骂人，我只是说工作压力大...他人还是挺好的。”
翟达心里暗自点头，算你诚实。
“就是太事儿逼...”
翟达：？？？
江小白哀嚎道：“我原本以为就管两个学生能有多忙...结果发现根本忙不过来，今天为了他找了六个老师...因为他想不上课还有平时分，各科老师听到的时候还以为我开玩笑呢...”
对面那个穿着时尚的女人笑道：“谁让你们哈工大宠着呢，那可是几十年才招到的状元，要放我们学校估计更狠，女朋友都给包分配了。”
江小白干笑一声道：“高考状元怎么可能选你们学校...图什么？”
“图我们美女多呗....话说你家状元长啥样？真人和网上的一样帅么？”
江小白想了想，醉眼迷蒙的说道：“真要说的话...我觉得还是真人好看，网上的照片我偷偷也搜索过，太不真实了，真人要更阳光一些，挺幽默的男孩子。”
翟达暗自点头：嗯..原谅江小白了。
等等，自己这样算不算偷听？
不算吧，这两女人不也在偷聊么？本尊的事儿怎么能算偷听？
对面那女人很是潇洒，点了一支女士香烟，吞云吐雾道：
“你就没什么想法么？我们学院那个李燕你知道吧，老娘们可有心机了，作为导员有所有学生的家庭情况，直接挑了个家里最有钱的倒追...无微不至直接拿下，你家状元估计也挣不少，不心动么？你刚毕业就留校了，不过大人家四岁罢了。”
江小白赶紧摆手，脸更红了：“人家本就是一对儿...不对这不是重点，我可是老师，开什么玩笑！会天打雷劈的呀！”
那人直接吐出一个老练的烟圈，撞在了江小白的“d之意志”上，作为小b的她眼里一阵艳羡：
“呵呵，啥年代了还天打雷劈，坏事做绝才能好事占尽，都是百十来斤肉，不得妥善规划？李燕肚子都大了，就等着小男生毕业了。”
江小白瞪大了眼睛：“可这学期不是刚开始么...这怎么等的到，又不是怀哪吒。”
“傻了吧，就是等不到才有机会啊，逼着先把证领了...”
翟达瞪大了眼睛，心说导员圈这么乱么...
不对啊...自己前世上大专也没遇见过这样的啊...
是因为自己那时是穷逼么...
和江小白喝酒的这个女人长得挺好看的，就是说话有些彪，聊的越发不着边际，翟达心说自己还是默默撤退吧。
不过这江小白没想到人还挺好的。
主要是眼光好，知道本人比照片帅。
翟达退回角落，吴越疑惑道：“怎么去了这么久？感觉如何，那设备值三十几万么？”
翟达又喝了一口眼前的精酿，确认真的很一般很普通，斟酌了一番道：
“我不懂酿酒，但如果它里面没什么核心科技的话，成本最多两三万。”
吴越惊讶道：“两三万？”
这岂不是便宜了十倍？！
翟达点头道：“具体数字和体积大小有关，当然我说的是直接成本，间接成本还得包括工具、场地、成品率、厂家利润什么的...”
“你能做么？”
翟达直接摇头：“我一天五节大课，开什么玩笑，况且也没场地啊，不过乌托邦门口的许老头就能做，只要给他一个样品研究一下，保准能弄出来，说不定质量还更好，需要什么材料他自己就知道哪里搞。”
“你是打算卖设备？还是供酒？”
吴越道：“先供酒，铺开后根据情况来，如果设备技术含量确实不高，未来肯定会变得普及，但那时候早就挣钱了，再换思路也来得及，我以精酿打开渠道，渠道在手怎么弄都方便。”
吴越心里立刻合计了一番，原本就觉得这活能整，就是设备价格有点超出预计，会导致固定投入太高，现在相当于吃了颗定心丸。
不要说整个哈城或更远的地方，就是南岗区的市场就很有钱景，至于销路问题，又恰好是他比较自信的地方。
翟达提了个醒：“自古酒水就挣钱，但自古酒水沾点‘灰’，精酿是能绕开传统酒水市场的区域代销模式，但量大了保不齐有给你使绊子的。”
吴越嘿嘿一笑：“预料到了，不过我觉得问题不大，要是玩脏的...”
那也未必有我脏...
翟达点头道：“试着来吧，创业哪有不竞争不摸索的，至少听上去像那么回事，你钱够么？我入股一点？”
吴越和翟达碰了一下酒杯：“搞事情当然是和兄弟一起才安心，不过我先打个预防针，真要是能弄成，分钱的规则我打算和市场不太一样...”
翟达一愣：“啥意思？你和市场不一样，想和什么一样？”
“想和你一样。”
“我？”
吴越长舒一口气，既有好兄弟支持自己的安心，又有做出一个重大决定的舒爽。
他和许多乌托邦的小伙伴一样，见识过奇迹，在最纯粹的年纪。
翟达的行为，其实远比他自己想象的影响更大。
翟达微微皱眉...他觉得稀松平常，但细细一想现在是08年...这东西确实应该少见的。
吴越见两人思路终于对上了，开始介绍情况。
“我这周在哈城逛了好多地，尤其是哈工大附近，大小酒吧40多个...”
翟达抬手打断道：“等等，多少？四十个？四个吧！”
四十是什么概念...这是什么酒池肉林么？
“不，就是40多个，准确的说是46家，我没夸张，这条街上就7家，附近这样的路还有四条，零零散散的单独小店也不少，你别光想哈工大，这也是哈城的老市区。”
吴越将一杯在翟达看来稀松平常的深色啤酒往前一推，示意翟达尝尝。
“这种精酿，我来的路上只在京北看到过，是非常时髦的东西，喝起来风味确实不同，价格是普通啤酒的1.5倍以上，而且只要有的地方，大部分都会选择喝精酿。”
翟达喝了一口，很普通...偏苦，有些浑浊。
其实90%的人喝不出啤酒好坏，最多只能以“个人习惯”来判断，包括翟达。
他喜欢容易入口有回甘的，但有些人喜欢带特殊风味的，比如什么果香、木香...
当然更多的人是以“装逼”为评分标准，觉得够装逼就行，哪怕是带着浑浊沉淀，也能硬说“好的精酿就系介样子的”。
这就和红酒因为储存不当结了酒石不懂酒的客户老大哥硬说红酒越陈越香哪有过期说法导致被迫喝了一肚子酸水是一个道理。
抱歉...又是长难句。
吴越越说越兴奋：
“我家就是开餐厅的，最清楚酒水有多赚钱了，不是店赚钱，而是经销商赚钱，我爸就经常说，供菜的都是辛苦钱、供酒的都是白捡钱。”
“只是以前各品牌在各地都有经销商，厂家和经销商都不会允许无序经营，但这种精酿...却可以打破这种区域经销的模式，给其他人供酒，甚至不需要复杂的资质，有正常餐饮资质就行，就比如这家酒吧。”
“我觉得未来这东西市场很大...甚至有可能成为啤酒高消费的主流，进酒吧喝精酿将成为标配，最重要的是不用去管那些经销商...很有前景...”
第185章 我包投的！
翟达微微沉吟。
“我没有这方面的经验，但如果你要是问看法...至少你的判断是对的，精酿啤酒是会成为以后‘高端啤酒消费’的主流，并且增长很快。”
“但你能不能搞这个事儿，就要具体情况具体分析了，能挣钱的项目很多，不代表每个都能落地。”
吴越指了指那台设备道：“所以找你来看看，那酒保我聊的挺好的，他说这台设备老板从德国进口的三十几万，国内买不到，但我怎么看都觉得没啥技术含量，这方面你懂，你看看这价格是不是虚高？”
这么小的设备三十几万，只能说还是国内精酿市场还是新东西，被老外宰了一笔。
以08年哈市的物价，开这家酒吧可能也就花个三四十万...
翟达也有些好奇，干脆起身朝吧台走去。
酒保立刻询问道：“先生有什么需要？”
翟达随口点了个鸡尾酒，而后坐在最靠近设备的位置。
手指轻轻弹了弹...
嗯，不锈钢，黄铜色应该只是装饰罢了。
然后仔细观察设备整体的结构....他不懂食品更不懂酿酒，但他懂机械加工，管路也好，阀门也罢，很容易就能猜到作用。
压力表、温度计、观察口...
摸了摸表面，温度不一样，再参考刚才敲击估测的厚度，需要比较好的隔温效果...加热...用电的么，吧台应该接不上天然气，但天然气会更省钱。
角落还有个氧气瓶一样的小罐子，写着co2，好家伙，原来啤酒的气是打进去的呀？喝了半辈子才知道...
排除掉一些仪表，这玩意儿就是通体不锈钢...最多密封隔热有点技术含量，里面什么样就两说了，但估摸着作坊级的食品加工也不可能多高精尖。
这逼玩意儿三十几万....离了大谱！和抢劫有什么区别？
果然有些东西，时代越早越贵，因为交的智商税多。
心里正在吐槽，突然听到了背后传来熟悉的名字。
“小白，再多陪我喝两杯吧，晚上我送你回去。”
“不不不...已经喝不下了，肚子好涨啊~”
翟达转头看去，心道怪不得刚才自瞄系统开了，原来是自己的专属导员江小白啊。
这位导员并未因为在一家逼格不错的酒吧就打扮一番，似乎穿的依旧是白天上班的衣服，老气且不合体，往那儿一坐背影增龄十岁至少，所以之前没有辨认出。
此时离得近，江小白脸红扑扑的，好似已经不胜酒力。
和江小白喝酒的也是一个女性，看上去年龄稍大几岁，但穿的比江小白时尚靓丽许多。
校外遇见导员，还是在酒吧这种地方，感觉多少有些尴尬，翟达准备偷偷离去就完事儿了。
结果紧接着就听到...
“你再和我说说那个很麻烦的状元？刚才不是骂的很起劲么？”
翟达：...
江小白赶紧摆摆手：“我可没骂人，我只是说工作压力大...他人还是挺好的。”
翟达心里暗自点头，算你诚实。
“就是太事儿逼...”
翟达：？？？
江小白哀嚎道：“我原本以为就管两个学生能有多忙...结果发现根本忙不过来，今天为了他找了六个老师...因为他想不上课还有平时分，各科老师听到的时候还以为我开玩笑呢...”
对面那个穿着时尚的女人笑道：“谁让你们哈工大宠着呢，那可是几十年才招到的状元，要放我们学校估计更狠，女朋友都给包分配了。”
江小白干笑一声道：“高考状元怎么可能选你们学校...图什么？”
“图我们美女多呗....话说你家状元长啥样？真人和网上的一样帅么？”
江小白想了想，醉眼迷蒙的说道：“真要说的话...我觉得还是真人好看，网上的照片我偷偷也搜索过，太不真实了，真人要更阳光一些，挺幽默的男孩子。”
翟达暗自点头：嗯..原谅江小白了。
等等，自己这样算不算偷听？
不算吧，这两女人不也在偷聊么？本尊的事儿怎么能算偷听？
对面那女人很是潇洒，点了一支女士香烟，吞云吐雾道：
“你就没什么想法么？我们学院那个李燕你知道吧，老娘们可有心机了，作为导员有所有学生的家庭情况，直接挑了个家里最有钱的倒追...无微不至直接拿下，你家状元估计也挣不少，不心动么？你刚毕业就留校了，不过大人家四岁罢了。”
江小白赶紧摆手，脸更红了：“人家本就是一对儿...不对这不是重点，我可是老师，开什么玩笑！会天打雷劈的呀！”
那人直接吐出一个老练的烟圈，撞在了江小白的“d之意志”上，作为小b的她眼里一阵艳羡：
“呵呵，啥年代了还天打雷劈，坏事做绝才能好事占尽，都是百十来斤肉，不得妥善规划？李燕肚子都大了，就等着小男生毕业了。”
江小白瞪大了眼睛：“可这学期不是刚开始么...这怎么等的到，又不是怀哪吒。”
“傻了吧，就是等不到才有机会啊，逼着先把证领了...”
翟达瞪大了眼睛，心说导员圈这么乱么...
不对啊...自己前世上大专也没遇见过这样的啊...
是因为自己那时是穷逼么...
和江小白喝酒的这个女人长得挺好看的，就是说话有些彪，聊的越发不着边际，翟达心说自己还是默默撤退吧。
不过这江小白没想到人还挺好的。
主要是眼光好，知道本人比照片帅。
翟达退回角落，吴越疑惑道：“怎么去了这么久？感觉如何，那设备值三十几万么？”
翟达又喝了一口眼前的精酿，确认真的很一般很普通，斟酌了一番道：
“我不懂酿酒，但如果它里面没什么核心科技的话，成本最多两三万。”
吴越惊讶道：“两三万？”
这岂不是便宜了十倍？！
翟达点头道：“具体数字和体积大小有关，当然我说的是直接成本，间接成本还得包括工具、场地、成品率、厂家利润什么的...”
“你能做么？”
翟达直接摇头：“我一天五节大课，开什么玩笑，况且也没场地啊，不过乌托邦门口的许老头就能做，只要给他一个样品研究一下，保准能弄出来，说不定质量还更好，需要什么材料他自己就知道哪里搞。”
“你是打算卖设备？还是供酒？”
吴越道：“先供酒，铺开后根据情况来，如果设备技术含量确实不高，未来肯定会变得普及，但那时候早就挣钱了，再换思路也来得及，我以精酿打开渠道，渠道在手怎么弄都方便。”
吴越心里立刻合计了一番，原本就觉得这活能整，就是设备价格有点超出预计，会导致固定投入太高，现在相当于吃了颗定心丸。
不要说整个哈城或更远的地方，就是南岗区的市场就很有钱景，至于销路问题，又恰好是他比较自信的地方。
翟达提了个醒：“自古酒水就挣钱，但自古酒水沾点‘灰’，精酿是能绕开传统酒水市场的区域代销模式，但量大了保不齐有给你使绊子的。”
吴越嘿嘿一笑：“预料到了，不过我觉得问题不大，要是玩脏的...”
那也未必有我脏...
翟达点头道：“试着来吧，创业哪有不竞争不摸索的，至少听上去像那么回事，你钱够么？我入股一点？”
吴越和翟达碰了一下酒杯：“搞事情当然是和兄弟一起才安心，不过我先打个预防针，真要是能弄成，分钱的规则我打算和市场不太一样...”
翟达一愣：“啥意思？你和市场不一样，想和什么一样？”
“想和你一样。”
“我？”
吴越长舒一口气，既有好兄弟支持自己的安心，又有做出一个重大决定的舒爽。
他和许多乌托邦的小伙伴一样，见识过奇迹，在最纯粹的年纪。
翟达的行为，其实远比他自己想象的影响更大。