第53章
“你啊，跟着我久了也愈发刻薄了，叫他知道了，保准没你好果子?吃。”林黛玉道，“柳女史瞧着是个明白人，我本还在想荔枝抗不抗得?过三日。”
要?是扛过了三天也不打紧，她就用煮茶的炉子?在自己?房间?里开火便是。
她的套间?最大，分了内外三间?，林黛玉让人把书桌都挪到了最外头那间?，中?间?的书房腾出来给两个丫鬟住。
不是自家的船，还是身边留人的好。
“还好咱们带了点心?。”
“即便没带点心?，我也由?不得?这?种人来折辱。”林黛玉夹了一片笋脯，“太咸了，不是咱们常吃的味道，明日你就去厨房，料定也无人敢拦你。”
静雪忙应了，翌日再提去厨房，宫女们果然都客气得?很，厨房也紧着她用。
林家自己?也带了锅碗瓢盆，静雪要?了一个灶台专供给林黛玉做菜，彼此暂且相安无事。
上船的时?日短，带的一些个野菜是连土一道挖出来的，因为保存得?当，这?会?子?还新鲜能吃。
“不知道这是什么菜？”厨娘问道，她本是皇后小厨房里打下手的，主?子?离不得?大厨伺候，这?才让她跟着南下，宫中?也有为了新鲜先将菜蔬连盆一起送进来的，只是她却没见过这?样的菜，瞧着跟普通杂草也没什么区别。
“这?是马兰头，清热解火的。”静雪挑了嫩叶来焯水，又与香干一起切碎，最后用香油与松仁拌了，“我做得?多，你们也都尝尝。”
好些已经都长老不好吃了，静雪索性将几盆子马兰头全摘下来拌了，留下给主?子?的，剩下便分给厨房里的几个人。
“那就多谢姑娘了。碧绿生青，真真好看，想来是南边特有的。1我们京城到了春日里便是吃香椿和榆钱。”厨娘笑道，“可惜咱们在扬州呆的时?间?多，没学到几?个江南菜，倒要?劳动姑娘亲自来动手。”
“我是什么牌面人的人，当不起你一句姑娘，我年岁比你小，你只管喊我一声妹妹便是。”静雪也是被按着头学过交际的，等闲门?户家的小姐都未必有她礼数周全。
“怪道人家说宁娶大家婢，不娶小家女，静雪妹妹这?个样子?，跟皇宫里的姐姐比着都是不差的。”厨娘是个话多的，一面帮着静雪打下手，一面与她闲聊。
静雪最喜这?等话多之人，许多事都暗暗记下，“粥已经煮上了，姐姐帮我蒸些山药与红枣吧，山药补气，压几?块与我们姑娘吃。”
厨娘见她连模具都带上了，精巧得?很，又是一阵赞叹，“果然是讲究人家。”
厨房下手的小宫女再听不下去，冷笑道，“竹儿姐姐可快别说了，就是你敢说，我也不敢听，大家都是娘娘宫里头出来的，没得?瞧着外头这?个也好那个也好，这?样眼皮浅。”
竹儿浑不在意，反唇相讥道，“哎哟哟，听你这?个口气，似是你在娘娘宫里见过金山银山一样，算起来你连我都不如，不过是个切菜的丫头，可别在这?儿饶舌了。”
宫里头规矩严，说是皇后的小厨房当差，可上头那么些个大师傅压着，连着锅铲都碰不到，她给大师傅不知送了多少烟丝银子?，这?才被允许在旁边细看过几?回做菜，好歹学了几?手。
丫头气急，“仔细我告诉荔枝姐姐去！”
“哎哟哟，你就是告诉樱桃我也不怕。”竹儿翻了个白眼，将洗干净的山药与红枣搁到蒸屉上。
樱桃便是来接林黛玉的另一个大宫女，除了第一天露过面，后头就没见过，听说不太舒服，在船舱里休养。
静雪就用手肘杵了一下竹儿，“樱桃姑娘身子?不舒坦，左右你也要?熬粥，只是我给我们姑娘用的是红粳米，最是滋补不过，索性你就盛一碗这?胭脂粥给她，也省些事。”
“名字也好听。那可真是多谢了，我瞧着你一早就熬上了，这?会?儿都该出粥油了。”竹儿虽长相手艺都平平，心?里却很有成算，不然也不会?缠着大师傅学做菜了，林家这?个丫头看着就是个手艺精细又好相处的，要?是能学上几?道素菜，或是得?到她的指点，可真是美事一桩。
偏偏那两个丫头，自傲是伺候中?宫的，不知道好歹。
胭脂粥、山药枣泥糕、松仁马兰头，再配上扬州带来的人参笋与腌莴笋片，尽够林黛玉早上吃了。
“我先上去了，午饭做酱炒三果，竹儿姐姐得?空的时?候，与我一道剥些核桃杏仁。”静雪道。
只是当她来操持午饭的时?候，竹儿已经将果仁都剥好了，“妹妹说三果，我不知第三样是什么，只好等着你来了。”
“用松子?，只是松子?不必去壳。”静雪得?了林黛玉的命令，在做菜上头对她知无不言。
这?样一日三餐的见面，船到绍兴的时?候，竹儿的手艺已是大有长进，连带着林涵与江湛都收益。
江湛被林涵拘在屋里读书，自觉要?闷出病来，嚼着嘴里的松子?道，“二叔，咱们上岸去采买些东西吧。”
姑苏属吴，绍兴属越，皆是富庶，越地?每年都有八大贡品进京2，来都来了，一是感受下风土人情，二是水上多有不便，有备无患。
“小湛啊，你往后定然是个相妻教?子?的好男人。”林涵见不得?他这?副贤惠的样子?，“买什么东西，那些个让下人去做，你好好找身衣服出来，明儿个二叔带你去兰亭转悠一圈。”
要?是扛过了三天也不打紧，她就用煮茶的炉子?在自己?房间?里开火便是。
她的套间?最大，分了内外三间?，林黛玉让人把书桌都挪到了最外头那间?，中?间?的书房腾出来给两个丫鬟住。
不是自家的船，还是身边留人的好。
“还好咱们带了点心?。”
“即便没带点心?，我也由?不得?这?种人来折辱。”林黛玉夹了一片笋脯，“太咸了，不是咱们常吃的味道，明日你就去厨房，料定也无人敢拦你。”
静雪忙应了，翌日再提去厨房，宫女们果然都客气得?很，厨房也紧着她用。
林家自己?也带了锅碗瓢盆，静雪要?了一个灶台专供给林黛玉做菜，彼此暂且相安无事。
上船的时?日短，带的一些个野菜是连土一道挖出来的，因为保存得?当，这?会?子?还新鲜能吃。
“不知道这是什么菜？”厨娘问道，她本是皇后小厨房里打下手的，主?子?离不得?大厨伺候，这?才让她跟着南下，宫中?也有为了新鲜先将菜蔬连盆一起送进来的，只是她却没见过这?样的菜，瞧着跟普通杂草也没什么区别。
“这?是马兰头，清热解火的。”静雪挑了嫩叶来焯水，又与香干一起切碎，最后用香油与松仁拌了，“我做得?多，你们也都尝尝。”
好些已经都长老不好吃了，静雪索性将几盆子马兰头全摘下来拌了，留下给主?子?的，剩下便分给厨房里的几个人。
“那就多谢姑娘了。碧绿生青，真真好看，想来是南边特有的。1我们京城到了春日里便是吃香椿和榆钱。”厨娘笑道，“可惜咱们在扬州呆的时?间?多，没学到几?个江南菜，倒要?劳动姑娘亲自来动手。”
“我是什么牌面人的人，当不起你一句姑娘，我年岁比你小，你只管喊我一声妹妹便是。”静雪也是被按着头学过交际的，等闲门?户家的小姐都未必有她礼数周全。
“怪道人家说宁娶大家婢，不娶小家女，静雪妹妹这?个样子?，跟皇宫里的姐姐比着都是不差的。”厨娘是个话多的，一面帮着静雪打下手，一面与她闲聊。
静雪最喜这?等话多之人，许多事都暗暗记下，“粥已经煮上了，姐姐帮我蒸些山药与红枣吧，山药补气，压几?块与我们姑娘吃。”
厨娘见她连模具都带上了，精巧得?很，又是一阵赞叹，“果然是讲究人家。”
厨房下手的小宫女再听不下去，冷笑道，“竹儿姐姐可快别说了，就是你敢说，我也不敢听，大家都是娘娘宫里头出来的，没得?瞧着外头这?个也好那个也好，这?样眼皮浅。”
竹儿浑不在意，反唇相讥道，“哎哟哟，听你这?个口气，似是你在娘娘宫里见过金山银山一样，算起来你连我都不如，不过是个切菜的丫头，可别在这?儿饶舌了。”
宫里头规矩严，说是皇后的小厨房当差，可上头那么些个大师傅压着，连着锅铲都碰不到，她给大师傅不知送了多少烟丝银子?，这?才被允许在旁边细看过几?回做菜，好歹学了几?手。
丫头气急，“仔细我告诉荔枝姐姐去！”
“哎哟哟，你就是告诉樱桃我也不怕。”竹儿翻了个白眼，将洗干净的山药与红枣搁到蒸屉上。
樱桃便是来接林黛玉的另一个大宫女，除了第一天露过面，后头就没见过，听说不太舒服，在船舱里休养。
静雪就用手肘杵了一下竹儿，“樱桃姑娘身子?不舒坦，左右你也要?熬粥，只是我给我们姑娘用的是红粳米，最是滋补不过，索性你就盛一碗这?胭脂粥给她，也省些事。”
“名字也好听。那可真是多谢了，我瞧着你一早就熬上了，这?会?儿都该出粥油了。”竹儿虽长相手艺都平平，心?里却很有成算，不然也不会?缠着大师傅学做菜了，林家这?个丫头看着就是个手艺精细又好相处的，要?是能学上几?道素菜，或是得?到她的指点，可真是美事一桩。
偏偏那两个丫头，自傲是伺候中?宫的，不知道好歹。
胭脂粥、山药枣泥糕、松仁马兰头，再配上扬州带来的人参笋与腌莴笋片，尽够林黛玉早上吃了。
“我先上去了，午饭做酱炒三果，竹儿姐姐得?空的时?候，与我一道剥些核桃杏仁。”静雪道。
只是当她来操持午饭的时?候，竹儿已经将果仁都剥好了，“妹妹说三果，我不知第三样是什么，只好等着你来了。”
“用松子?，只是松子?不必去壳。”静雪得?了林黛玉的命令，在做菜上头对她知无不言。
这?样一日三餐的见面，船到绍兴的时?候，竹儿的手艺已是大有长进，连带着林涵与江湛都收益。
江湛被林涵拘在屋里读书，自觉要?闷出病来，嚼着嘴里的松子?道，“二叔，咱们上岸去采买些东西吧。”
姑苏属吴，绍兴属越，皆是富庶，越地?每年都有八大贡品进京2，来都来了，一是感受下风土人情，二是水上多有不便，有备无患。
“小湛啊，你往后定然是个相妻教?子?的好男人。”林涵见不得?他这?副贤惠的样子?，“买什么东西，那些个让下人去做，你好好找身衣服出来，明儿个二叔带你去兰亭转悠一圈。”